Vitamine A, ook wel retinol genoemd. Deze naam komt van de Latijns naam
retinae, wat netvlies betekend. Hieruit kan je al opmaken dat het een belangrijke
vitamine voor het oog is. Het komt van nature niet voor in het lichaam. Vitamine
A zit in vlees, vis en eidooier. Lever heeft de hoogste dosis vitamine A. Soms
wordt het ook aan margarine toegevoegd. Het kan als supplement ingenomen
worden.
Het is goed voor de huid. Het is nodig voor de aanmaak van huidcellen. Het is
goed voor de ogen -om beter te kunnen zien in het donker- Het voorkomt
nachtblindheid. Een langdurig tekort aan vitamine A kan huidproblemen
veroorzaken en zelfs tot blindheid leiden. Het is goed voor de weerstand, en de
werking van het immuunsysteem, waardoor het helpt om ziektes te voorkomen.
Daarom wordt het ook wel anti-infectie vitamine genoemd. Inname van te veel
vitamine A door zwangere vrouwen kan een probleem vormen voor de
ongeboren vrucht. Om deze reden worden leverproducten (die sterk kunnen
variƫren in vitamine A-gehalte) afgeraden tijdens de zwangerschap. In een
voedingssupplement wordt maximaal 1000 microgram aangeboden, zodat deze
bij normaal gebruik geen gevaar vormen.
Terug
Vragen of opmerkingen? Vul het onderstaande formulier in.